900 Gastronomiebetriebe in Dubai wurden vom "Glücksinspektorat" inspiziert.
Das Glücksniveau in der Gesellschaft lässt sich an vielen Parametern messen, zum Beispiel am Ausmaß der Kriminalität oder der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben. Und Sie können sichere und gesunde Ernährung als Grundlage einer glücklichen Gesellschaft betrachten.
Davon geleitet hat die Stadt Dubai im vergangenen Jahr die sogenannte "Glückskontrolle" durchgeführt, um die Lebensmittelsicherheit im Emirat zu verbessern.
Während der Kampagne wurde festgestellt, dass die Hälfte der 900 von der Sonderaufsichtsbehörde besuchten Verpflegungsbetriebe das Bewusstsein ihrer Mitarbeiter für Sicherheitsvorschriften schärfen musste.
Von den 450 Instituten, die schlechte Noten erhalten haben, arbeiten 228 daran, die Situation in Bezug auf Gesundheit und Sicherheit zu verbessern, und 222 haben ihre Bewertungen bereits von niedrig auf sehr gut verbessert.
"Dubai ist eine pulsierende Stadt, die eine Oase für Touristen und Einwohner ist und jährlich mehr als 15 Millionen Besucher anzieht. Diese Zahl wird steigen, wenn wir die Expo 2020 ausrichten", sagte Sultan Ali Al Tahir, Leiter der Lebensmittelkontrolle in der Gemeinde Dubai .
"Gegenwärtig gibt es in Dubai 17.000 Lebensmittelbetriebe, und diese Zahl steigt jährlich um sieben Prozent. Vertreter von mehr als 160 Nationalitäten arbeiten in der Lebensmittelindustrie des Emirats, die verschiedene Gerichte für verschiedene Personengruppen unterschiedlicher Kulturen und Bräuche anbietet", fügte er hinzu .
Durch die Happiness Inspection-Initiative versucht die Stadt Dubai, die Standards zu erhöhen, indem Bußgelder für Betriebe vermieden werden.
