Der „Erste Chef von Belgien“, Laude de Ruver, kommt zu At.mosphere, Burj Khalifa in Dubai, um an zwei Tagen 12 Weltküchen zu kochen.
Der berühmte belgische Küchenchef Lode de Ruver vom Restaurant Fleur de Lin zeigt den Restaurantgästen am 18. und 19. Mai 2017 in der At.mosphere-Küche im Burj Khalifa in Dubai ein exquisites multikulturelles Menü.
Chef Lode bringt seine 15-jährige kulinarische Erfahrung in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants in Belgien und den Niederlanden ein und kreiert ein inspirierendes Menü mit saisonalen Produkten und erstklassigen Zutaten aus 12 verschiedenen Ländern.
Gerichte, die im speziellen Menü des Restaurants präsentiert werden, werden zu einem echten Fest des Geschmacks und der Formen. Die Gerichte von Chef Lode werden mit speziellen Zutaten und Manipulationen zubereitet, um den Geschmack Belgiens den kulinarischen Experten in Dubai zu bieten.
Zu den köstlichen Gerichten des Küchenchefs zählen Foie Gras-Süßigkeiten, gebackene Hühnchen-Austern, geriebene Sommertrüffel, Kalbstatar und eine große Auswahl an Meeresfrüchtespezialitäten wie Daikon Cannelloni, Langustine und geräucherte Makrele.
Chef Lode wurde beim renommierten Prosper Montagné-Kochwettbewerb mit dem Titel „Erster belgischer Koch 2011“ ausgezeichnet und 2015 auch als „belgischer Koch“ ausgezeichnet. Nachdem er in einigen der besten Restaurants des Landes gearbeitet hatte, darunter im Comme Chez Soi in Brüssel, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, eröffnete Küchenchef Lode 2013 sein eigenes Restaurant, das Fleur de Lin.
Von At.mosphere bis Burj Khalifa genießen Sie einen unvergleichlichen Blick auf Dubai, während Sie die neuen Aromen von Küchenchef Laude de Ruver und eine exzellente Auswahl an Getränken probieren.
Ab 18:00 Uhr am 18. und 19. Mai kostet der Abend im Restaurant 880 Dirham (239,6 USD) pro Person für ein Sieben-Gänge-Menü und 680 Dirham (185,1 USD) für ein Sechs-Gänge-Menü
Für Reservierungen rufen Sie bitte 04 8883828 an oder senden Sie eine E-Mail an [email protected].
